We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ليس عليك أن تأخذ في مملكة من السعرات الحرارية أن تأكل مثل الملك ، وهذه الوصفة هي شهادة على ذلك. بدلاً من استخدام البطاطس البيضاء لصنع البياض الداكن ، اختر جذر الكرفس المكعّب ، ثم أضيفي الطماطم الطازجة مع الكثير من التوابل. والنتيجة إفطار كبير مع القليل من التنظيف (ولا يوجد بطنشي).
مكونات
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1/2 جذر الكرفس الكبير ، مقشر ومفروم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1 حبة طماطم ، مفرومة
- بيض
- ريحان طازج للتزيين
- رقائق الفلفل الأحمر للزينة
الاتجاهات
- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف الكرفس والملح والفلفل والبابريكا ويُحرّك المزيج. يُطبخ لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى يبدأ جذر الكرفس في التليين.
- تُضاف الطماطم وتُمزج وتُطهى حتى تنهار الطماطم وتُنشئ صلصة سميكة لجذر الكرفس ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. بمجرد طهي جذر الكرفس بالكامل ، يُنقل إلى صفيحة ويوضع جانباً ، مع إبقاء المقلاة ساخنة.
- كسر البيض في وعاء صغير واخفقه بالشوكة حتى يصبح ناعمًا. أضف البيض إلى المقلاة ، وتأكد من أنها تغطي كامل السطح بالتساوي. تحريك تدريجيا ، وخلق الرقائق مع البيض والتأكد من الحصول على طهي كل شيء.
- يُقدّم البيض فوق مزيج جذر الكرفس ويُزيّن بالريحان الطازج ورقائق الفلفل الأحمر.
هذه الفكرة قديمة
هذه ببساطة فكرة ممتازة
قراءة الموضوع؟
حسنًا ، لذلك سألقي نظرة
ماذا تريد أن تقول بالضبط؟